Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявляет, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. Аналитики считают, что не лучше ситуация и в иных продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие положенные экспертизы товары могут заключать в своем составе неразрешенные ингредиенты, что обеспечивает недобросовестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а медикам - лишнюю головную боль.
Снизить ущерб позволяет маркировка упаковки продукции особым штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Производитель должен зарегистрировать штрих-код на любой товар в специальной базе. Только как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с употреблением специализированных технических средств.
Сегодня потребитель может встретить штрих-код на продукцию, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, например: QR код.
Когда предприниматель хочет получить штрих-код для своей продукции, он передает оператору данные, какие и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Подобная информация может таить в себе:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок содержит контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), какая предоставляет возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить эту цифру можно вручную за 4 шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Покупать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Тестирование штрих-кода через телефон
Инновационные технологии позволяют проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Анализ оригинальности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от подделки, тем не менее повышает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
